Quantcast
Channel: tahu – Griya Kuliner
Browsing all 69 articles
Browse latest View live

Tahu Goreng Pedas

Bahan: 300 g tahu, potong tipis bentuk segitiga 100 g tepung beras 2 sdm tepung terigu 4 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 1 batang seledri, cincang halus 150 ml air minyak untuk...

View Article



Sup Bayam Tahu

Bahan: 2 ikat bayam, ambil daunnya 4 buah tahu, potong dadu 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 cm jahe, cincang halus 500 ml air 1 sdt kecap ikan 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula...

View Article

Tahu Saus Madu Jahe

Bahan: 4 buah tahu, potong dadu, goreng hingga berkulit 1 cm jahe, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 sdt kecap ikan 2 sdm madu 1/4 sdt garam 1/4...

View Article

Pepes Jamur Kancing

Bahan: 100 g jamur kancing, iris tipis 100 g tahu, potong dadu kecil 1 butir telur 1 batang daun bawang, iris tipis 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 4 lembar daun jeruk, buang tulang...

View Article

Sambal Goreng Kacang Tolo

Bahan: 100 g kacang tolo, rebus hingga lunak 250 g tahu, potong dadu, goreng hingga berkulit 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdm gula merah sisir 1 sdt asam jawa 1 sdt garam 1 sdt gula...

View Article


Tahu Goreng Saus Besengek

Bahan tahu goreng: 200 g tahu, potong-potong 1 siung bawang putih, haluskan 100 ml air minyak untuk menggoreng Bahan saus: 1 batang serai, memarkan 1 sdt asam jawa 1 sdm gula merah sisir 100 ml air 1/4...

View Article

Asem Padeh Tahu Tempe

Bahan: 150 g tempe, potong dadu 150 g tahu, potong dadu 500 ml air 3 butir bawang merah, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris serong 5 buah cabai rawit utuh 1 batang serai, memarkan 2 lembar...

View Article

Tahu Asam Manis

Bahan: 250 g tahu, potong dadu minyak untuk menggoreng Bahan perendam:(aduk rata) 1 siung bawang putih, haluskan 25 ml air Bahan pelapis:(aduk rata) 2 sdm tepung terigu 1 sdt tepung beras 1 sdt tepung...

View Article


Tahu Tempe Bumbu Bali

Bahan: 150 g tempe, potong dadu, goreng sebentar 4 potong tahu, potong dadu, goreng sebentar 3 sdm kecap manis 100 ml air minyak untuk menumis Bumbu halus: 3 buah cabai merah besar 2 buah cabai rawit...

View Article


Tahu Tek

Bahan: 250 g tahu, potong-potong, goreng hingga berkulit 2 buah telur, rebus, kupas, potong-potong 2 buah kentang, kukus hingga matang, kupas, potong-potong 100 g taoge, seduh dengan air panas, angkat,...

View Article

Tahu Terong Saus Teriyaki

Bahan: 150 g tahu, potong dadu, goreng sebentar 150 g terong ungu, potong-potong 1/2 buah bawang bombai, potong memanjang 1/4 buah paprika merah, buang bijinya, potong memanjang 1/4 buah paprika hijau,...

View Article

Asinan Jakarta

Bahan: 75 g sawi asin, iris tipis 100 g mentimun, potong korek api 100 g wortel, potong korek api 100 g kol, iris tipis 100 g taoge, seduh dengan air panas, tiriskan 200 g tahu, potong dadu, rebus...

View Article

Tahu Ayam Kukus

Bahan: 250 g tahu, haluskan 100 g daging ayam cincang 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 batang daun bawang, iris halus 1 butir telur 3 sdm tepung roti kasar Cara membuat: 1. Campur semua bahan,...

View Article


Tumis Tahu Taoge

Bahan: 500 g tahu, potong-potong, goreng hingga berkulit 150 g taoge, siangi 2 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, cincang halus 3 batang seledri, ambil batangnya saja, potong 1/2 cm 100 ml...

View Article

Tahu Ayam Kukus Goreng

Bahan: 250 g tahu, haluskan 100 g daging ayam cincang 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 batang daun bawang, iris halus 1 butir telur 3 sdm tepung roti kasar Bahan pelapis: 1 putih telur, kocok...

View Article


Kacang Panjang Tahu Masak Kecap

Bahan: 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm 250 g tahu, potong dadu, goreng hingga berkulit 4 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 buah cabai merah besar, buang bijinya,...

View Article

Rolade Tahu Daun Singkong

Bahan : 200 g tahu, haluskan 1 ikat daun singkong, siangi, rebus sampai matang 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 1 butir telur daun pisang untuk membungkus minyak untuk menggoreng...

View Article


Tahu Bumbu Begana

Bahan: 25 potong tahu, goreng setengah matang 1/2 butir kelapa, parut, sangrai hingga kecoklatan 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan...

View Article

Nasi Bakar Jamur

Bahan nasi: 750 g nasi putih 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak wijen untuk menumis Bahan isi: 150 g jamur kancing, potong dadu 3 buah jamur shitake, potong...

View Article

Mun Tahu

Bahan: 500 g tahu sutra, potong-potong 100 g daging sapi giling 50 g jamur kancing, belah dua 1/2 buah bawang bombai, potong memanjang 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar,...

View Article
Browsing all 69 articles
Browse latest View live